Eventos UPR, V Taller Internacional “Universidad, Seguridad y Soberanía Alimentaria”

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Formación profesional de Ingenieros agrónomos desde un proyecto apícola para la seguridad alimentaria
Ailyn Leal Ramos, Madelyn Fernández Barrios, Reiner González Moreno, Ana Cecilia Jerez González

Última modificación: 2018-10-25

Resumen


El  Departamento  de  Ciencias  Agropecuarias de la Facultad de Ciencias Forestales y Agropecuarias de la Universidad de Pinar del Río de conjunto con la Empresa Apícola de la provincia ha desplegado diversas actividades e investigaciones que se materializan en un proyecto de innovación tecnológica, perteneciente al Programa Nacional de Alimento Humano, titulado “Estrategia para elevar los niveles productivos y de calidad de la miel producida en la región oriental de la provincia Pinar del Río”. Esto se ha traducido  en el aumento sostenible de la producción de miel y  otros productos de las  colmenas en el territorio, así como la  adopción  adecuada  de alternativas para la mitigación de los efectos del cambio climático. El mismo ha servido de eje dinamizador de un modelo para la formación profesional de los estudiantes de la carrera Ingeniería Agrónoma donde se armonizan  los  contextos:  académico, laboral, investigativo y extensionista en virtud de contribuir al mejoramiento del desempeño competente de los futuros egresados

Palabras claves


Formación profesional, Proyecto apícola, Ingenieros agrónomos

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